Podívejte se na náš TV dokument o Jamajské gastronomii v archivu STV
CESTOU NECESTOU
Na Jamajce se dá skvěle najíst na každém kroku - ať už jsou to různé fastfoody nebo pouliční vývarovny. Báječné pikantní grilované kuřata, husté polévky, famózní snídaňové kaše, syté a chutné patties, i tradiční ackee i rýži s fazolemi prodávají opravdu všude, kam se jen pohnete. A k tomu tradiční Jamajské pudinkové a banánové koláče, čerstvé džusy od výmyslu světa, ryby a langusty pro gurmány.
"Ten obed na ulici... :-) Akože 5.cenová skupina - ale v živote mi tak nechutilo ako tu!"
PETER K. s rodinou
Na našich zájezdech dobrodružného charakteru nemá význam mít hotel All inclusive či s polopenzí – jelikož jste s námi od 9 AM do 5 PM v terénu na výletech, není času běhat zpátky na hotel jen kvůli tomu, aby se Vám nepropadl oběd.
Jíte s námi během výletů v různých typech stravovacích zařízení, které máme po cestě - vždy vybíráme takové, kde se dá najíst nejen chutně, ale také hodně a za levný peníz, obvykle za oběd/večeři nedáte více než 5 USD.
Na hotelích jsou hotelové restaurace, tím pádem si naši turisté každé ráno objednají jídlo dle vlastního gusta, obvykle v ceně 5 – 8 USD. Rovněž po návratu z výletu je Vám k dispozici strava v hotelové restauraci.
Pro ty, kteří nechtějí chodit na žádné výlety a jejich dovolená je víceméně pobytová a odpočinková, kdy jsou jen na jednom místě, se vždy snažíme doporučit vhodné hotely, které mají v ceně snídaně, resp. poplenzi / all inclusive stravu. Třeba si ale uvědomit, že takové stravování je v konečném důsledku vždy předražené (snídaně od 10 USD, oběd / večeře od 20 usd) a tím pádem Vás celá dovolená vyjde mnohem dražší než kdybyste se stravovali v nějaké milé malé restauraci kdesi za rohem hotelu .
Podívejte se, jak se stravujeme my a naši turisté během našich dobrodružných zájezdů. A věřte, že tento street food je nejlepší volbou jak se stravovat na Jamajce dobře, chutně a levně!
UPOZORNĚNÍ: na Jamajce je zvykem NEVYKOSŤOVAŤ maso (jakékoliv) a tak musíte počítat s tím, že ve většině jídel je i množství kostí a v polévce dokonce celé části drůbeže
7 Jamajské specialit, které by si měl ochutnat + 1 která tě může zabít
Když si v Římě, chovej se jako Římané - a když si na dovolené na Jamajce, určitě by si měl ochutnat typické Jamajské jídla a drinky. Protože na světě není země, která by mohla konkurovat Jamajské gastronomii! Zdejší strava je pestrým karnevalem chutí z různých kultur - přistěhovalci z Indie a Japonska smíchaly své kulinářské umění s domácí kreolská kuchyně, kterou na ostrov v minulosti přinesly s sebou otroci z Afriky. Co tedy ochutnat na Jamajce?
1. Roasted breadfruit - pečený chlebovník
2. Juicy pattie - chrumkavé pikantné plnené taštičky
3. Ital food - rastafariánske jedlo
4. Spicy shrimps - pikantné krevety
5. Jerk chicken - pikantné marinované kura
6. Sorrel - špeciálny nápoj
7. Banana bread - banánový chlebík
+ JEDOVATÉ ACKEE...
O KONKRÉTNYCH JEDLÁCH, CENÁCH, TIPOCH A REŠTAURÁCIÁCH PODROBNE INFORMUJEME V ITINERÁROCH, KTORÉ SÚ SÚČASŤOU INFORMAČNÝCH MATERIÁLOV PRE KAŽDÉHO NÁŠHO KLIENTA.